步骤:
1 鸡翅用水浸泡一会,去血水,用刀在鸡翅表面划两道以便更入味
2 洋葱切小丁
3 土豆去皮切滚刀状,胡萝卜切滚刀状
4 锅里放油,油热后加入洋葱丁煸炒
5 放入鸡翅煸炒
6 继续加入土豆和胡萝卜煸炒片刻
7 锅里加入适量的水,大火烧开
8 水烧开后加入咖喱块和适量的盐
9 转小火烧至汤汁浓稠即可
唠叨:
1 冷冻的鸡翅买回来要浸泡一会去除血水,期间多换几次水
2 鸡翅在表面划两刀以便更入味
3 咖喱块已经有咸味,所以盐的量不要太多,也可以不放,看个人口味
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