食友上传：熊猫面包

主料：高筋面粉175g、糖25g、盐2g、全蛋液20g、牛奶90g、黄油18g、酵母2g
配料：巧克力20g

做法：
1. 将全部材料放入面包机，揉至可以拉出薄膜的完全阶段；
2. 放入有盖子的容器，放置温暖处发酵至2倍大；
3. 取出排气揉光滑，松驰15分钟左右，放进小熊吐司模中，盖上盖子，放置温暖湿润处再次发酵至约8分满；
4. 烤箱175度预热，烤约30分钟左右，出炉后脱膜，晾凉后切片，用融化的巧克力或果酱装饰。

心得分享：
1. 熊猫耳朵部位不容易顶满，也可以将面团分成一大两小，分别放在脸和耳朵的部位；
2. 除了画成熊猫，还可以任意发挥，比如各种小熊、青蛙。

查看『熊猫面包』的详细制作方法

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