食友上传：炒三丁

原材料：土豆、香菇、胡萝卜、精肉、大白菜个50克左右
调味料：盐、鸡精适量

做法：
1、将各种材料洗净后，切丁，起油锅，爆炒精肉丝；
2、放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒；
3、放入大白菜丁、香菇丁一同炒；
4、放入适量的清水；
5、快收干后，放入盐、鸡精、生粉水（生粉搅拌清水）后，即可起锅。

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