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食友上传:培根鲷鱼卷

作者:123网友 发表于 2016/12/2 8:58:00回顶部
原料:鲷鱼3块,培根8片,料酒, 盐和胡椒粉适量

做法:
1)培根对半切开。鲷鱼洗净后用纸巾吸干水分,切成长4cm,宽2cm的段,放入碗中,用料酒,盐和胡椒粉腌制15分钟。
2)将鱼块放在培根片的中央,左右折叠后,用牙签扎在折叠部分固定。
3)烤盘中铺入锡纸,将做好的培根鱼卷码入盘中,烤箱设置为170度,烘烤12分钟即可。

查看『培根鲷鱼卷』的详细制作方法

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