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食友上传:川味豆角控饭

作者:123网友 发表于 2016/6/27 16:58:00回顶部
主料:豇豆角4根、米饭100g、川味腊肠1根
配料:蒜3瓣
调料:花椒15粒、盐少许

做法:
1.豇豆角切段,腊肠切丁,蒜切末;
2.伊莱特WiFi煲加入少许油,选“炒”程序,烧热后放入花椒粒和蒜末炒香;
3.再放入豆角和腊肠丁翻炒;
4.加适量水,没过食材2厘米,加入少许盐调匀,放入米,盖上锅盖,选择“柴火饭”程序,程序结束后拌匀出锅。

心得分享:
1.腊肉和豇豆也可以换成其他喜欢的食材;
2.加水不需太多,听到锅里啪啪作响就煮好了,有锅巴才好吃。

查看『川味豆角控饭』的详细制作方法

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