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食友上传:泡菜炒饭

作者:123网友 发表于 2016/9/29 8:00:00回顶部
主料:米饭一碗、韩国泡菜100克、韩式辣酱2勺、腌萝卜、火腿适量
调料:葱、猪油、食用油

制作:
1、大米淘洗净,浸泡10分钟。
2、加入美的电压力锅,加入1.2-1.5倍的水。
3、启动快速煮饭程序,煮好白米饭备用。整个过程约半个小时。
4、将韩国泡菜切成丁;腌萝卜也切成丁;葱切末备用。
5、锅中倒入适量油烧热,放入葱末爆香,着放入泡菜丁翻炒。加入放凉的白米饭。
6、然后放入腌萝卜丁,火腿丁继续翻炒。
7、加上两勺韩式辣酱翻炒匀即可。

小提示:
1、没有猪油可以用其它食用油代替。
2、可加入五花入同炒味道更美味。
3、因为泡菜,腌萝卜味道已经够重了,所以不必再加盐了。.
4、米饭也可使用隔夜饭。

查看『泡菜炒饭』的详细制作方法

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