食友上传：华尔道夫沙拉

原料（5-6人份）：芹菜根300g、核桃瓣90g、甜味沙拉酱180g（如果要瘦身的话就不要用沙拉酱用浓稠的酸奶代替）、颗粒芥末子酱1+1/2大匙（芥末子酱淘宝可以买到）、鲜奶油4大匙（如果想要减肥可以减半，或者全部用浓稠酸奶代替）、青苹果3颗（建议一定要用青苹果）、柠檬汁2大匙

具体制作方法：
1.核桃用微波炉或者平底锅加热一下，弄酥脆，这样更好吃；
2.青苹果去皮切成小块儿；
3.芥末子酱淘宝可以买到，是国外非常常用的一种调味料。如果要减肥就不要用沙拉酱和淡奶油，换成浓稠的酸奶，一样好吃；
4.酱料放入碗中加入柠檬汁调成浓稠的酱汁备用；
5.芹菜切成小颗粒，苹果切块儿都放在一起；
6.最后倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可。

提示：
1.苹果建议用青苹果，口感酸甜，爽脆，非常好；
2.如果想要特别美味就用鲜奶油，甜味沙拉酱，如果想要减肥，可以用浓稠的酸奶或者自制酸奶代替；
3，芥末子酱必不可少，淘宝可以买到，西餐料理中很常用的一种调味料；
4.芹菜只用根，去掉芹菜的丝丝部分，这样口感更好；
5.核桃要用微波炉热一下，这样核桃口感更好，更酥脆；
6.沙拉现做现吃，不建议做出很多，这样味道会打折扣。

查看『华尔道夫沙拉』的详细制作方法

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