做法:1、准备好草菇和李锦记蚝油。2、草菇洗净,对半切开。3、锅中注入油,烧热。4、放入草菇翻炒均匀,将草菇炒熟。5、加入李锦记蚝油。6、继续翻炒均匀。7、翻炒至蚝油粘稠使草菇均匀的裹上蚝油。8、关火,装盘,将葱丝码放在盘上装饰即可。
叨唠:蚝油有咸味,已经很鲜美了不需要再添加任何调料。查看『蚝油草菇』的详细制作方法