食友上传：烤秋刀鱼

制作：
1.秋刀鱼洗净，将鱼腹剖开；
2.用手小心地取出内脏；
3.全部处理好清洗干净备用；
4.用盐和料酒里外搓一遍，表面划几刀，加孜然粉和辣椒粉腌制半个小时；
5.送入烤箱中层，上下火，180℃烤15-18分钟即可。

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