食友上传：羊肉手抓饭

【原料】羊腿肉200g，小萝卜1小把，米1杯
【佐料】姜片4片，孜然1小勺，生抽1勺，料酒1勺，糖2勺，盐1小勺，骨汤2大勺

步骤：
1、准备好材料，姜片切末，小萝卜、羊肉切丁；
2、热锅先将姜末炒香；
3、加入羊肉，大火翻炒，变色后加入其他佐料；
4、水收的差不多了加入萝卜丁，翻炒几下即可；
5、将炒好的羊肉加入电饭煲中，1杯米，2－3杯水即可。

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