食友上传：春笋炒蛋
作者：123网友 发表于 2016/3/18 9:57:00回顶部
材料：春笋、鸡蛋
辅料：蒜、盐、鸡精
辅料：蒜、盐、鸡精
做法：
1、油爆香蒜，
2、下笋丝，火侯调至小火慢慢焖煮，可以适当加少许水，
3、一直煮到笋生味没了，鸡蛋打散倒入翻炒，加盐和鸡精。
小提示：春笋不易熟一定要多焖会。
查看『春笋炒蛋[图解]』的详细制作方法
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