食友上传：鸡蛋葱花薄饼

材料：鸡蛋2个、面粉半碗、葱花适量、盐、植物油各适量

做法：
1.鸡蛋打散，加适量清水搅拌均匀；
2.面粉倒入容器中，加入鸡蛋液搅匀成面糊，加上葱花、盐搅拌均匀；
3.锅里烧热，涂上少许的油，用汤匙舀入面糊摊成薄饼形，煎至两面金黄色即可。

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