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食友上传:奶油松饼

作者:123网友 发表于 2016/8/13 8:30:00回顶部
分量:12片
面糊:鸡蛋1个,高脂奶油55G,全脂牛奶30G,自发粉45G,白砂糖20G
配料:淡奶油,蓝莓,草莓

制作:
1.鸡蛋1个加白砂糖20G打散;
2.加高脂奶油55G和牛奶30G搅匀;
3.再加入自发粉搅匀成面糊备用;
4.平底不粘锅直接烧热(不加油),将调好的面糊倒入锅中;
5.中火煎2分钟,可以看到这时表面起泡;
6.翻面再煎1分30秒即可起锅。
成品图款是淋了些淡奶油,加蓝莓和草莓搭配食用。

查看『奶油松饼』的详细制作方法

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