食友上传：韭菜炒蚕豆

做法：
1、蚕豆去掉外皮洗净备用，锅中放油，烧热后下蒜片炒香；
2、下入洗净的蚕豆同炒；
3、加入少许清水；
4、加入盐；
5、慢慢炖至水收干；
6、最后加入韭菜段即可。

注：这种蔬菜吃的就是本身的味道，原汁原味哈，所以除了盐没放其他调味品，如果喜欢辣的，可以放点儿干辣椒进去炝炝锅。

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