食友上传：葱油拌面

制作：
1.洗净充分晾干的葱切段；
2.锅内油烧热转小火；
3.下入葱段慢慢熬（要最小火，经常翻身，防止糊锅）；
4.熬到葱全部发黄即可关火；
5.把油过滤出来就是葱油了；
7.煮好的面条过冰的凉开水（使面条口感更筋道）；
8.面条沥干水份；
9.加葱油和盐，和少许糖拌匀即可。

查看『葱油拌面』的详细制作方法

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