食友上传：糖油粑粑

做法：
1、糯米粉放入盆中，加入开水和匀
2、将糯米揉成团
3、取其中一小块儿在手中摔打成光滑的团后按扁
4、锅中放油烧至七八成热
5、下入做好的糯米饼
6、煎至两面金黄
7、煎饼的同时取适量红糖用温水调开
8、将糖水淋入锅中
9、盖上盖用小火焖一小会儿即可

注：
1、红糖的量不用调的太多，倒入锅中没过饼的一半就可以了
2、盖上盖焖一会我是为了上色更均匀
3、没有红糖也可以用白糖代替

查看『糖油粑粑』的详细制作方法