食友上传：大烩菜

原料：烧肉、丸子、大白菜、海带、土豆、粉条、鸡汤

做法：
1．烧肉和丸子是买的现成的，自己做也可以，那就需要很大的工夫和很长的时间啦。
2．海带和土豆粉条煮熟。鸡汤提前煮好（鸡汤内已经放入了盐葱姜花椒调料）。
3.大白菜切块放在锅的最低部，依次将烧肉，丸子，海带和土豆粉条摆在白菜上。
4．最后倒入鸡汤，淹住所有的食材，放火上汤滚开后小火煮五分钟即可。另一种烹调方法是将所有食材用油炒制片刻，然后炖出来。

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