食友上传：蒜蓉粉丝蒸丝瓜

材料：丝瓜一根，粉丝一小把，蒜蓉3T,盐1/2t，油1t，味极鲜1/2t      

做法
1、粉丝用热水泡软，丝瓜切小段。
2、调料放到小碗搅匀。
3、粉丝控干水铺到盘子底。
4、丝瓜铺盘。
5、将调料汁每个丝瓜上放一点。
6、火开上屉蒸5分钟。出锅淋热油。减肥的人就不用淋了，因为蒜蓉里已经有油了。
   
小提示：
1、蒜蓉炒过的才香，用直接用生蒜，还有一股生蒜味。我通常用料理机打碎蒜，用油炒过装瓶，拌凉菜，炒菜，每次随吃随用。
2、在蒜蓉里加盐，就不需要在格外加盐，可以品尝到丝瓜天然味道。

查看『蒜蓉粉丝蒸丝瓜』的详细制作方法

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