做法:1.牛肉汤加牛肉放入锅里,然后煮开(如果牛肉汤比较咸,就适当加些清水进去同时减少一下牛肉原汤的量)。2.拉面在另一开水里煮熟备用。3.牛肉汤开锅之后放入洗好的青菜,青菜熟了关火即可。4.拉面放进碗里,青菜摆在一边,然后浇入牛肉汤和牛肉。5.简单美味的拉面就做好了。
美味小提示:1.牛肉汤已经用原汤。2.拉面最好用另一个锅先煮熟,最好不要放进牛肉汤里煮,这样牛肉汤不会浑浊。查看『红烧牛肉面』的详细制作方法