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食友上传:红烧牛肉面

作者:123网友 发表于 2016/3/19 16:53:00回顶部
材料:红烧牛腩一碗加红烧牛腩的原汤一碗、青菜适量、拉面

做法:
1.牛肉汤加牛肉放入锅里,然后煮开(如果牛肉汤比较咸,就适当加些清水进去同时减少一下牛肉原汤的量)。
2.拉面在另一开水里煮熟备用。
3.牛肉汤开锅之后放入洗好的青菜,青菜熟了关火即可。
4.拉面放进碗里,青菜摆在一边,然后浇入牛肉汤和牛肉。
5.简单美味的拉面就做好了。

美味小提示:
1.牛肉汤已经用原汤。
2.拉面最好用另一个锅先煮熟,最好不要放进牛肉汤里煮,这样牛肉汤不会浑浊。

查看『红烧牛肉面』的详细制作方法

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