食友上传：糖三角

制作:
1.发酵粉放入温水中化开；
2.将适量的水倒入面粉中；
3.将它和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发；
4.面团发酵到1.5-2倍大就可以了，手指按下去不反弹；
5.饧发好的面团分割成大小合适的剂子，整理好后再饧上十分钟；
6.准备好内馅料：红糖、白芝麻和面粉；

7.将红糖混合后用手捏碎；
8.锅屉底刷层油；
9.将剂子擀成圆片；
10.放入红糖馅料；
11.将它们包成三角形；
12.将屉放在锅上蒸上十分钟，再焖一分钟揭开盖；

小提示：
1红糖馅料中混合些面粉，能避免蒸熟后糖汁流出来，也可使口感更好，为了层次感更丰富些好可以放入一些白芝麻；
2.在给糖三角封口时，一定要将边按压严实，再饧上十分钟后再上锅蒸。

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