首页 > 菜谱 > 食友分享 > 韩式辣炒年糕

食友上传:韩式辣炒年糕

作者:123网友 发表于 2016/8/23 10:56:00回顶部
原料:年糕条,韩式辣椒酱,胡萝卜,洋葱,辣白菜,盐,食用油,芝麻

步骤:1洋葱,胡萝卜,辣白菜切丝备用
      2 年糕条掰开,锅里放入烧开后加入盐和食用油,放入年糕下去煮开捞出
      3 锅里放油,放入洋葱炒香
      4 加入胡萝卜丝和辣白菜丝煸炒
      5 放入两大勺辣椒酱
      6 加入适量煮年糕的水烧开
      7 烧开后放入年糕下去煮
      8 煮至汤汁浓稠,撒点芝麻即可

小唠叨:
  1 第一次煮年糕时,锅里放入盐和食用油是防止年糕粘连的。煮年糕的水不要倒了,后面煮的时候直接放
  2 因为辣椒酱和辣白菜都有咸味,所以煮的时候没有加盐,可以根据个人口味调整
  3 年糕最好提前煮下,这样以便于后面更入味,不煮的话也可以,后面煮的时候就要多加点水水

查看『韩式辣炒年糕』的详细制作方法

食友点评回顶部
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句回顶部
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱分类