制作:1.准备好原材料; 2.紫甘蓝和青红椒切成细丝; 3.加入适量的盐; 4.加入蒜泥和白糖; 5.再加入白醋和橄榄油;6.最后拌均匀,盛入小碗中,表面撒些白芝麻。
小提示:1.青红椒搭配在里面是为了颜色好看,而且口感更跳跃些,但不要选太辣的辣椒; 2.凉拌紫甘蓝最好加入点糖,口感更好些。查看『凉拌紫甘蓝』的详细制作方法