食友上传：酸奶吐司

原料：高筋面粉250克,白糖35克,盐2.5克,酵母2.5克,鸡蛋40克,酸奶150克左右(适量添加)黄油28克,

做法：
1，将所有材料除黄油外揉光滑,再加入黄油揉至完全阶段,发酵至二倍大,
2，取出分成三份，
3，每份滚圆，盖保鲜膜醒十分钟,
4，每份擀长,

5，翻面后卷起，再盖上保鲜膜醒十分钟，
6，转90度再次擀长，
7，翻面后卷起，
8，放入吐司模中,再次发酵至八成满,烤箱180度预热,下层,烤30分钟左右，如果上色就盖锡纸。

查看『酸奶吐司』的详细制作方法

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