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食友上传:泥鳅炖豆腐

作者:WUMING 发表于 2016/3/24 9:53:00回顶部
原料:豆腐(整块)300克、活泥鳅250克。

操作:
1、2味洗净加水1000毫升,放入瓦罐文火加热时,活泥鳅钻入豆腐内,直至鱼肉熟烂。
2、吃鱼肉和豆腐,喝汤(可加少许食盐),每日2次分服。可治急、慢性黄疸型肝炎。

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