一、先称量好各种材料:高筋面粉360克、鸡蛋1个、牛奶190ml、盐3克、糖45克、酵母3克、黄油25克
二、详细步骤:1、第一步先给面包桶装上搅拌叶片,依次倒入牛奶、鸡蛋、盐;2、继续放材料:糖、黄油、高筋面粉,尽量让高粉覆盖整个水面,用手指在高粉上按一个小坑;3、把酵母放在小坑内,确保酵母不与水接触,按上面包机盖,选择程序:1,重量:750克,烧色:中。4、接下来就是等待面包出炉了,是不是好简单呢?查看『鸡蛋牛奶吐司』的详细制作方法