食友上传：紫薯发糕

做法：
1、紫薯去皮切块放入水中煮熟；
2、黑加仑用水清洗一下；
3、煮好的紫薯用勺子压成泥；
4、面粉中加入糖和酵母；
5、加入黑加仑；
6、加入紫薯泥将面粉和匀；
7、和好的紫薯泥放在温暖处发酵；
8、发酵至两辣大后倒入盒子中，面上放上黑加仑；
9、上锅中火蒸轩四十分钟左右。

注：
1、紫薯可以用蒸的方法，这样面粉中再单加水，我是偷懒用煮的，然后不用再单加水了。
2、发糕有点儿厚，所以蒸的时候会更长一些喔。

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