食友上传：芒果酱

所需原料：芒果果肉600克，白砂糖150克，柠檬半个

具体做法：
1、芒果去皮取肉，放入料理机打成泥；
2、用工具擦下柠檬皮屑，再将和柠檬汁一起挤入芒果泥中；
3、加入白糖，放不粘小锅内慢慢熬煮；
4、一定要不停的抄底搅拌，最后熬到浓稠的时候锅里可能会冒泡有果酱溅出，要当心别烫伤；只要最后的时候不停的搅拌果酱也是不会溅出的；熬到浓稠的样子就可以关火了；
5、存储的玻璃瓶要用开水消毒一下，然后装入果酱，晾凉后放进冰箱冷藏保存。

查看『芒果酱』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：