提示: 1、买回来的带鱼收拾干净,切段,控控水; 2、放入适当的盐和孜然粉拌均匀,腌制半小时左右; 3、淀粉和面粉按1:1混合后,将带鱼段分别均匀的拍粉; 4、电饼铛预热好下盖,刷油,摆入带鱼段,盖上锅盖,点“烤鱼”程序; 5、听见提示音,将带鱼段翻面后刷油,继续“烤鱼”程序,直至带鱼段煎至两面金黄即可。查看『香煎带鱼』的详细制作方法