做法:1 准备好做酸奶的食材。2 将做酸奶的容器用水煮一下,进行沸水消毒。3 将200克室温牛奶,倒入消毒的容器中内桶中。加入菌粉。4 再加入白糖搅拌均匀至白糖融化。5 再加入600毫升牛奶和100毫升淡奶。6 搅拌均匀。7 将混合好的牛奶倒入消毒的酸奶杯中。8 盖好盖子。把酸奶杯翻入酸奶机中。9 接通电源。设置 酸奶程序。10 程序结束,将酸奶放入冰箱冷藏即可。
提示:制作酸奶的工具一定要用沸水消毒,做好的酸奶放入冰箱冷藏后口感更佳。查看『自制酸奶』的详细制作方法