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食友上传:蜂蜜柚子茶

作者:123网友 发表于 2016/2/4 12:06:00回顶部
原料:柚子皮半个,柚子肉300克,冰糖150克,蜂蜜50克。

做法:
1、准备一个柚子,
2、将柚子皮用刨子刨下来,
3、然后将柚子皮放水里煮三遍,每遍三分钟。每煮一遍换次水,
4、切细丝。
5、柚子肉加适量水用料理机搅拌成汁,
6、柚子皮丝加柚子汁和冰糖放水里中水煮,
7、其间如果有浮沫去掉,煮至103度,
8、稍凉加入蜂蜜50克搅拌均匀密封,要喝时取适量冲水即可。

提示:
1、柚子皮比较苦,所以尽可能的用最表面的皮,越薄越好,
2、煮的时候多煮几次,可以煮好后隔夜再操作。

查看『蜂蜜柚子茶』的详细制作方法

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