食友上传：红豆沙圆子

面坯：糯米粉20G，红薯淀粉5G，温水20G，植物油2.5G
配料：水1.5杯，市售红豆沙40G

制作：
1.糯米粉20G和番薯粉5G加温水20G混合后加植物油2.5G搅拌均匀。
2.随手揪下一小团面搓成小圆球（这个量不多，很快就能搓完），搓小圆子的同时将清水1.5杯煮开。
3.将小圆子放入煮开的水中，浮起后煮3分钟，加入红豆沙搅匀即可离火。

提示：
1.市售红豆沙特别甜，所以几乎不用另外加糖了。
2.也可以自己煮红豆汤或者用酒酿、糖桂花等代替豆沙来调味。

查看『红豆沙圆子』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：