食友上传：醉虾

原材料：200克虾，黄酒半斤，蒜茸20克，盐少许，酱油少许

做法：
1、将虾洗干净，去点虾胡须、大脚、头上尖尖的；
2、放入碗中，倒进黄酒、盐、酱油和蒜茸；
3、浸泡1小时后，这是的虾已经喝醉了，放入锡纸中；
4、放入烤箱160度，10分钟左右，即可。这是满屋子都是香浓的酒香，真是口水四溢。

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