食友上传：自制酸奶

主料：巴氏消毒鲜牛奶2盒（500ml左右）
辅料：老酸奶菌粉1/2包

准备：将盛制酸奶的容器用热水消毒

做法：
1.将1盒牛奶倒入不锈钢容器中；
2.放入老酸奶菌粉；
3.用筷子搅拌均匀；
4.将第二盒牛奶倒入容器中；
5.再次搅拌均匀后分装至小瓶酸奶杯中，盖上瓶盖；
6.将酸奶杯放入伊莱特能量土锅中，通电，选择酸奶模式，约8小时左右即可。

心得分享：
1.菌粉可以换做任何喜欢的款式；
2.也可以使用原味酸奶做引子，100ml酸奶可以搭配1L牛奶；
3.如果电饭煲没有酸奶功能，选择恒温模式，设置相应时间就可以；
4.根据季节与地区温度不同，制作时间6-8小时不等。

查看『自制酸奶』的详细制作方法

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