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食友上传:葱香芝士面包

作者:123网友 发表于 2016/8/21 11:55:00回顶部
食材:高筋面粉350克、黄油12克、白糖12克、盐6克、酵母3克、水220ml、马里拉苏、小葱适量

做法:
1、水注入面包桶里,加入白糖、盐;
2、黄油切小块,室温下软化后放入面包桶里;
3、面粉过筛;
4、过筛的面粉倒入面包桶里;
5、面包桶放入面包机中并按要求安装好,盖上盖子;
6、酵母放到酵母投放盒;
7、选择“低糖面包”菜单功能,再按开始,一键自动烘焙,选750克,浅烧,机器运行5分钟左右,酵母自动投入;
8、约2:30麦香浓郁的低糖面包出锅里;
9、面包桶一点不占,面包从机器里取出立刻倒扣,秒速脱模,放在架空的面包架子上晾凉;
10、面包切片,小葱洗净甩干水分,切小段;
11、小葱和马里拉苏分别撒在面包片上;
12、烤箱预热180度,烤8分钟。

提示:
1、马里拉苏从冰箱里取出要在室温下醒一醒;
2、面包机为美的麦香窑MM-TSC2011。

查看『葱香芝士面包』的详细制作方法

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