食友上传：醉鸡翅

原料:鸡翅尖、枸杞、绍兴陈酿200ML、鸡高汤调料1袋、凉白开水50ML、盐、鸡精、糖。

操作:
1、鸡翅尖洗净，入开水锅，烧十五分钟，捞出后立即浸入冰水中。
2、将鸡高汤调料用凉白水开冲匀，于绍兴陈酿、盐、鸡精、糖拌匀后倒入小坛内。
3、将做法1的鸡翅以及枸杞浸入酒汁中，封好坛子，浸泡一天即可。

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