食友上传：麻酱花卷

【面团材料】面粉300g、水150g、酵母粉4g、盐3g
【内馅材料】黑芝麻酱、芝麻酱、白糖、香油

【制作方法】
1、将面团材料混合后揉匀进行发酵；
2、发酵好的面团排气后分割成两份；
3、将其中一份擀开成长方形；
4、上面抹上调好的黑芝麻酱，同样的方法处理另外一团面，上面抹上芝麻酱；
5、然后接着在上面撒上白糖；
6、从长边的一头卷起，收口捏紧朝下放置；
7、将面团分成等分的小剂子；
8、两份一重叠，用筷子从中间压下去；
9、冷水上锅，上汽后蒸12分钟，关火焖1分钟出锅即可。

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