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食友上传:虫草花煲排骨汤

作者:123网友 发表于 2016/4/23 12:28:00回顶部
主料:排骨200g
配料:虫草花10g、小蘑菇干6个、无花果干3个、蜜枣1颗
调料:盐3g 

做法:
1.排骨用沸水焯烫后放入能量土锅;
2.加入洗净的虫草花、无花果、小蘑菇和蜜枣;
3.再加入足量水,选择“营养汤”程序,出锅前按照个人口味加入盐调味。

心得分享:
1.排骨焯烫一下去除血水和多余油脂,汤色更清亮;
2.如果饭煲没有营养汤的功能,可以自己把控时间,1-1.5小时即可。

查看『虫草花煲排骨汤』的详细制作方法

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