食友上传：卤蛋

原材料：鸡蛋7个，茴香、桂皮、花椒、酱油适量，2-3克糖

做法：
1、将鸡蛋煮熟，然后去壳；
2、鸡蛋放入调料（清水、茴香、桂皮、花椒、酱油调制的卤水）中，大火烧开后，转小火。
3、10分钟后关火过夜即可。

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