食友上传：风琴土豆

所需食材及调味料：土豆两个、培根四片、盐、黑胡椒适量，色橄榄油少许

具体做法：
1、土豆洗净用小刷子刷洗干净，不用去皮这样烤出来的更糯；
2、切土豆薄片的时候，在下面放一双筷子，然后大概2-3MM一片连着切底部不断；
3、将切好的土豆用锡纸包好，烤箱预热220度，上下火中层，烤制40分钟熟透（烤的时候可以做其他两个菜的准备工作了）；培根切成5CM一段的片备用；
4、将烤好的土豆取出，揭开锡纸，将培根夹入土豆的缝隙中，然后刷上一层橄榄油，撒上适量盐和黑胡椒。
5、再次放入烤箱，这一次不用加盖锡纸，180度15分钟即可。

查看『风琴土豆』的详细制作方法

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