食友上传：咸蛋黄焗南瓜

材料：南瓜，咸蛋
    
做法：
1、南瓜切片，咸蛋最好是把蛋黄分离出来加黄酒蒸熟再捣碎；
2、油热后先加入蛋黄翻炒，再放入南瓜，炒至南瓜边角软软的，再加少许盐和鸡精即可出锅。

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