食友上传：冬瓜丸子汤

【原料】：猪肉馅  冬瓜
【调味料】：酱油  味精  香油  食用油  五香粉  胡椒粉  盐

【做法】：
1，将猪肉馅放在小盆里，放五香粉，酱油，味精，食用油，盐调味；
2，将冬瓜挖成小球，或者是切成小块都可以；
3，锅里放少许的油，放葱姜炝锅，然后放入适量的水；
4，开小火，将活好的肉馅有勺子或者是手挤成球（水平高的选手会挤得很圆很园，我水平比较低，整的全是扁的）下到锅里；
5，将丸子全部挤完以后，转成大火，放入挖好的冬瓜球。
6，水开后加少许盐，一点点味精，可以放点香菜，喜欢吃胡椒粉的放点胡椒粉，少许香油就OK了。

查看『冬瓜丸子汤』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：