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食友上传:香草玛德琳

作者:123网友 发表于 2016/9/20 12:39:00回顶部
材料:鸡蛋2只约100克,细沙糖100g,低粉100g,泡打粉2g,黄油100g,香草豆荚1根

做法:
1、鸡蛋放入盆中。
2、把香草豆荚里面的香草籽刮出来,放入鸡蛋。
3、放入细砂糖。
4、把鸡蛋和砂糖充分打散混合。
5、筛入低粉和泡打粉。
6、混合均匀。
7、倒入融化的黄油。
8、充分搅拌均匀,包保鲜膜放入冷藏过夜。
9、模具涂黄油筛上高粉,把面糊放入裱花袋,挤入模具。
10、烤箱预热200度左右,中层,烤20分钟左右即可。
11、鼓鼓的小肚子是玛德琳成功的标志喔!

查看『香草玛德琳』的详细制作方法

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