制作:
1、芒果两只,切开后将果肉刮出来用料理机打成泥,如果芒果很熟也可以直接刮成泥,将淡奶油倒入料理盆内,加入白砂糖。
2、打发至八九分发的样子(即粘稠状),加入芒果泥拌均,从冰箱取出冻好冰淇淋桶(冰淇淋桶需要提前冷冻12个小时以上),加入搅拌器,倒入芒果奶糊。
3、将冰淇淋底座装入面包机,放上冰淇淋桶,盖上冰淇淋桶盖子,面包机盖子不用盖,然后选择iMix键,时间设置为30分钟,制作完成时会有蜂鸣提示,制做好的冰淇淋是很适合直接吃的软体状,放冰箱冷冻一下就可以挖出漂亮的冰淇淋球了。
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