食友上传：猫耳朵

操作:
1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。　
2．将和好的面团搓成长条状，用刀切成小丁。　
3．将切好的小丁用大拇指搓成具有小窝状的面圪塔。　
4．入沸水锅中煮熟即可食用。  

成品要求：大小均匀，厚薄一致，口感筋、韧、滑。

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