食友上传：番茄排骨

主料：猪小排750克、红果家火锅底料1大勺
辅料：葱姜、冰糖、生抽、盐、八角、料酒

做法：
1 准备好所用食材。
2 葱切段，姜切片。
3 将排骨洗净后焯水。
4 另起锅，注入油，加入沥干水分的排骨。
5 小火煸炒至微黄，加入葱姜 八角继续煸炒均匀。
6 烹入料酒，加入生抽 冰糖 盐 。
7 加入开水没过排骨。
8 再加入一大勺番茄火锅底料。
9 烧开后倒入自动锅中。启动红烧排骨功能。
10 时间到了，自动锅结束程序即可食用。

提示：没有自动锅可以关小火，焖制1小时，收干汤汁即可。

查看『番茄排骨』的详细制作方法

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