食友上传：叉烧排骨

材料：排骨400克，叉烧酱4勺，料酒1勺，油，姜，蒜

步骤：1 排骨洗净，多冲洗几次，去除血水
      2 生姜切片，蒜剥好备用
      3 将叉烧酱，姜，蒜放到排骨里
      4 用手抓拌均匀，放冰箱冷藏腌制一夜
      5 锅里放油，倒入腌制好的排骨煎一会
      6 倒入腌制的汤汁
      7 小火煮至汤汁收干

小唠叨：
    1 排骨腌制的时间长一点会更加的入味，最好腌制过夜。腌制好的叉烧排骨可以像我这样直接煮，也可以放烤箱烤的。
    2 叉烧酱的味道微甜，如果喜欢吃咸点的话可以稍微加点蚝油调节，如果喜欢吃甜点的话可以直接用叉烧酱的

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