食友上传：海带排骨汤

原料：海带2片，胡萝卜一小段，排骨100克，蒜1粒。
调料：盐、鸡精、胡椒粉

做法：
1、将排骨和清水一同放入砂锅中煮，
2、煮开后将肉的浮沫去掉，放入泡发好的海带，1小勺小苏打；大火煮开后，转小火炖20分钟；
3、放入胡萝卜和蒜片煮4-5分钟，关火前放入盐、鸡精、胡椒粉即可。

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