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食友上传:陈皮红豆沙

作者:123网友 发表于 2016/5/8 9:34:00回顶部
材料:红豆芸豆3杯、新会陈皮1小块、冰糖15块、水10杯

做法:
1、准备好所有原料。
2、两种红豆,陈皮清洗干净
3、红豆,水,陈皮放入高压锅中。
4、高压锅上汽后盖上压力阀,调小火煮15分钟。
5、加压阀落下后即可开盖,加入冰糖即可食用。

小提示:
1、高压锅用的水比较少,请根据自己的器皿的调节水量。
2、高压锅压的豆子一粒粒的,如果喜欢沙的不见豆,可以搅拌成沙。
3、没有新会陈皮,用别的陈皮可以代替,没有不放,味道稍差一点。
4、当天剩下的,可以第二天加入圆子,麻薯,年糕煮熟吃。

查看『陈皮红豆沙』的详细制作方法

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