食友上传：素炒西葫芦

主料：西葫芦300克、水发木耳100克
辅料：盐、鸡精、辣椒酱

做法；
1、准备好所用食材。
2、将泡发的木耳撕成小朵。
3、西葫芦洗净，切成片。
4、锅中注入油，下入辣妹子辣椒酱翻炒均匀。
5、倒入西葫芦片和木耳。
6、翻炒均匀后加入盐。
7、继续煸炒至西葫芦变色，加入鸡精调味即可。

提示：西葫芦不要过度煸炒，稍微变色即可。

查看『素炒西葫芦』的详细制作方法

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