食友上传：冬瓜丸子汤

制作：
1、冬瓜一块，切片，肉馅加鸡蛋、姜末、盐、生粉、胡椒粉，拌匀，顺时针搅拌至上劲（有些拉丝的感觉即可），鲜粉条一袋。 
2、锅内烧水，加入一勺油、冬瓜片、粉条，烧至开后，将肉馅团成丸子，下锅，加盐、生抽，煮至开锅，加胡椒粉起锅，撒香葱末即可。

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